Gastronometro / Güneşli – İstanbul

About This Project

Gastronometro bir anlamda yemek müzesi gibi tasarlanmış Metro Gruba ait aşçılık okuludur. Binanın içerisinde ofis, mutfak, seminer odaları ve dış mekan dahil olmak üzere birçok farklı alanlar bulunmaktadır. Her mekanın farklı ihtiyaçlarını ayrı ayrı karşılamak için farklı ürün grupları kullanıldı. Mutfak ve ana hol için yüksek lux seviyesi tasarlanırken, eğitim ve seminer odaları ile koridorlar için nispeten daha düşük lux seviyesi düşünüldü ve armatürlere dim opsiyonu eklendi. İç mekanın dışında dış peyzaj aydınlatmaya da çok önem verildi. Özellikle yaz aylarında sıkça bahçe alanında resepsyonlar düzenlenmekte. Dolayısıyla bu alanın aydınlatması için detaylı planlama yapıldı. Öğrenci ve ziyaretçiler için sıcak bir ortam yaratmak için proje geneli 3000K Sıcak beyaz ile aydınlatıldı.